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Ultimas Huellas 2020
Potencia y corpulencia. ¿Por qué últimas huellas? Porque los amigos de lo ajeno hicieron acopio de uva, y un vecino decía…”no han dejado huellas”. Además de que la viña se ha vendido y ya no habrá más añadas de este vino. A disfrutarlo…
La Jefa Matsu 2019
Selección de multitud de cepas blancas que se encuentran en viñedos viejos, asentados en terrenos pobres y cultivados de forma natural. 14 meses en “bocoyes” (grandes barricas) nuevos de roble francés de 600 litros, con tostados ligeros.
Tara Chardonnay 2017
Este es un Chardonnay atípico. Fresco, mineral y con una boca estructurada, reflejo del terruño particular del desierto de Atacama. A pesar de ser un lugar muy árido, recibe la influencia del Pacífico, lo que hace que sea un desierto de clima fresco. Un vino extremo pero que seduce.
D.O: Atacama
Grado: 12.5%
Variedad: 100% Chardonnay
Tara Sauvignon Blanc 2020
D.O: Atacama
Grado: 13%
Variedad: 100% Sauvignon blanc
Tara Viognier NV
D.O: Atacama
Grado: 13%
Variedad: 100% Viognier
Tara Pinot Noir 2017
D.O: Atacama
Grado: 13%
Variedad: 100% Pinot noir
Tara Syrah 2016
D.O: Atacama
Grado: 13,5%
Variedad: 100% Syrah
Valbuena 5º 2017
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2017 es un tinto joven y seco, de color cereza oscuro, muy expresivo, donde predominan los aromas florales (violeta), mora, sándalo y vainilla. En boca es armonioso, con taninos picantes y ligeramente masticables. Fresco y suculento.
Alión 2018
Alión 2018 es un tinto tenso y elegante. En nariz es fresco, con aromas florales muy finos (violeta) y afrutados (mora, piel de naranja). En boca es redondo y suave, con taninos firmes y lineales. Roble muy bien integrado y textura agradable. Aparecen aquí también las frutas oscuras combinadas con la frescurra de los cítricos. Estilo muy vivo e intenso. Final largo con recuerdos a ciruelas jugosas.
Pintia 2017 - 75cl
Pintia 2017 es un tinto elegante y potente, de color cereza-picota. En nariz es franco y sincero, con aromas afrutados muy intensos y brillantes (mora, arándano, cedro). Aparecen también las especias. En boca es jugoso y con estructurado, con taninos redondos y muy finos. Bien equilibrado. Muy amable. Final largo.