Tara Syrah 2016

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El segundo tinto de la gama Tara de Viña Ventisquero pierde en esta añada el pequeño aporte de Merlot que tenía hasta ahora y pasa a ser un monovarietal de Syrah fresco, sabroso, y taninos firmes y finos a la par y un final claramente salado. Pese a ser un vino absolutamente atípico, representante del suelo calcáreoy del clima del desierto costero, se encuentra en él rasgos varietales reconocibles como las notas de violetas y los aromas ahumados y especiados.

D.O: Atacama
Grado: 13,5%
Variedad: 100% Syrah

Descripción
Detalles

Temperatura de servicio:

Entre 14 y 16 ºC.

Consumo:

Hasta 2024, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Maridaje:

Ideal con charcutería, carnes ahumadas y embutidos especiados.

Vista:

Color rubí profundo.

Nariz:

Muy particular y compleja, con aromas a frutos negros, hierbas y grafito.

Boca:

Fresca, distinguiéndose notas de hierbas silvestres y especias, junto a unos taninos firmes y una rica acidez que provoca una tensión muy interesante. Tinto de cuerpo medio y final largo.

Referencia 490514

En stock 1 Artículo

Ficha técnica

Nº Unidades: 1
Sabor: Tinto
Pais: Chile

Referencias específicas

revisión

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Tara Syrah 2016

El segundo tinto de la gama Tara de Viña Ventisquero pierde en esta añada el pequeño aporte de Merlot que tenía hasta ahora y pasa a ser un monovarietal de Syrah fresco, sabroso, y taninos firmes y finos a la par y un final claramente salado. Pese a ser un vino absolutamente atípico, representante del suelo calcáreoy del clima del desierto costero, se encuentra en él rasgos varietales reconocibles como las notas de violetas y los aromas ahumados y especiados.

D.O: Atacama
Grado: 13,5%
Variedad: 100% Syrah

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