Numanthia 2016

Vino Mexicano

Vino tinto D.O. Toro. Selección 2020 es un vino de gran intensidad de color, un granate intenso. Para perfeccionar su crianza, la maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés (100%) durante 16 meses con uvas 100% Tinta de Toro.

Producción limitada. Tubo de cartón negro con tapa de latón. Botella de 75 cl.

Este es un Chardonnay atípico. Fresco, mineral y con una boca estructurada, reflejo del terruño particular del desierto de Atacama. A pesar de ser un lugar muy árido, recibe la influencia del Pacífico, lo que hace que sea un desierto de clima fresco. Un vino extremo pero que seduce.

D.O: Atacama
Grado: 12.5%
Variedad: 100% Chardonnay

Potencia y corpulencia. ¿Por qué últimas huellas? Porque los amigos de lo ajeno hicieron acopio de uva, y un vecino decía…”no han dejado huellas”. Además de que la viña se ha vendido y ya no habrá más añadas de este vino. A disfrutarlo…

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2017 es un tinto joven y seco, de color cereza oscuro, muy expresivo, donde predominan los aromas florales (violeta), mora, sándalo y vainilla. En boca es armonioso, con taninos picantes y ligeramente masticables. Fresco y suculento.

Vino tinto D.O. Rioja con los mejores racimos de tempranillo, mazuelo, graciano y cariñena de la añada 2016. Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble americano con estabilización natural en las mismas.

Botella Vino Crianza Puerta Vieja 75cl.

Alión 2018 es un tinto tenso y elegante. En nariz es fresco, con aromas florales muy finos (violeta) y afrutados (mora, piel de naranja). En boca es redondo y suave, con taninos firmes y lineales. Roble muy bien integrado y textura agradable. Aparecen aquí también las frutas oscuras combinadas con la frescurra de los cítricos. Estilo muy vivo e intenso. Final largo con recuerdos a ciruelas jugosas.

Selección de multitud de cepas blancas que se encuentran en viñedos viejos, asentados en terrenos pobres y cultivados de forma natural. 14 meses en “bocoyes” (grandes barricas) nuevos de roble francés de 600 litros, con tostados ligeros.

Pintia 2017 es un tinto elegante y potente, de color cereza-picota. En nariz es franco y sincero, con aromas afrutados muy intensos y brillantes (mora, arándano, cedro). Aparecen también las especias. En boca es jugoso y con estructurado, con taninos redondos y muy finos. Bien equilibrado. Muy amable. Final largo.

Los Quemaos es un impactante viñedo con suelos arenosos, cepas centenarias y rendimientos muy bajos. Un prodigio de la naturaleza del Bodegas Ordóñez que entrega un vino de poder: Vatán. Potente pero elegante, con una estructura poderosa, taninos golosos y aterciopelados y una gran acidez.