Vino

La tradición y devoción por los vinos elaborados en esta región de la Península perdura desde tiempos romanos. Ellos fueron los verdaderos impulsores de la viticultura en la cuenca del Río Duero y desde entonces grandes extensiones de viñedos han sembrado las tierras toresanas.Las peculiaridades ambientales han dado como resultado una variedad de uva autóctona que se ha convertido en una de las más admiradas y codiciadas en el mundo del vino: la Tinta de Toro, base de nuestros productos insignias.

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Tara Pinot Noir 2017

Solo existen 3.576 botellas de esta auténtica joya del vino chileno. Nacido de los viñedos de Longomilla y Nicolasa, en pleno desierto de Atacama, estamos ante un pinot noir diferente con una singular cara herbácea que refleja las condiciones climáticas extremas de la zona y del suelo del que surge. Profundo, intenso, de una marcada mineralidad y recuerdo ligeramente salino.

D.O: Atacama
Grado: 13%
Variedad: 100% Pinot noir

54,37 €

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Tara Syrah 2016

El segundo tinto de la gama Tara de Viña Ventisquero pierde en esta añada el pequeño aporte de Merlot que tenía hasta ahora y pasa a ser un monovarietal de Syrah fresco, sabroso, y taninos firmes y finos a la par y un final claramente salado. Pese a ser un vino absolutamente atípico, representante del suelo calcáreoy del clima del desierto costero, se encuentra en él rasgos varietales reconocibles como las notas de violetas y los aromas ahumados y especiados.

D.O: Atacama
Grado: 13,5%
Variedad: 100% Syrah

54,37 €

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Tara Pinot Noir 2017

Tara Syrah 2016

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