Pack Verdejo 2021 carton x 3

Marcos Eguren categoriza este monovarietal de Tinta de Toro como un vino con carácter, identidad y muy expresivo. Elegante, fresco y complejo, permanecerá entre 18 y 20 meses en barrica nueva de roble francés. A buen seguro que seguirá la senda marcada por cosechas anteriores, que llegaron a los 98 puntos en la Guía Peñín y fueron nombrados en 2008 como el mejor tinto del norte de España.

Numanthia es un tinto intenso, firme y persistente que demuestra, añada tras añada, la enorme calidad de la Tinta de Toro en sitios tan emblemáticos como Valdefinjas y Morales de Toro. La añada 2016 deja aromas de frutillos rojos, notas ahumadas y monte bajo con un paso amable gracias a unos taninos de ensueño. Este es uno de los tintos que siempre se encuentra entre los más buscados de la denominación Toro.

Intensidad y estructura recibida de nuestra tierra pero con la delicadeza del cuidado y el cariño. Se intuye la identidad de nuestro territorio desde el prisma del equilibrio.
Variedades: Tinto Fino (93%), Cabernet Sauvignon (4%) y Merlot (3%).­­

Alión 2018 es un tinto tenso y elegante. En nariz es fresco, con aromas florales muy finos (violeta) y afrutados (mora, piel de naranja). En boca es redondo y suave, con taninos firmes y lineales. Roble muy bien integrado y textura agradable. Aparecen aquí también las frutas oscuras combinadas con la frescurra de los cítricos. Estilo muy vivo e intenso. Final largo con recuerdos a ciruelas jugosas.

Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin blanc está elaborado con uvas procedentes de tres parcelas de viñedo cultivadas de forma sostenible en diferentes partes de Swartland. Equlibrado, redondo y con un final fresco y mineral.

Vino Mexicano

Esencia de la recuperación del Albillo Real en Castronuño. 512 botellas o joyas embotelladas, de un vino hecho con la radicalidad del corazón de un artesano, de un soñador. Sra. Vale llamaban a la abuela del orfebre que nos regala este vino. Un vino que demuestra el esfuerzo, el tesón, el trabajo que Celemín lleva grabado en sus genes…

Vino tinto D.O. Rioja con los mejores racimos de tempranillo, mazuelo, graciano y cariñena de la añada 2016. Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble americano con estabilización natural en las mismas.

Botella Vino Crianza Puerta Vieja 75cl.

Toda la personalidad, fuerza y carácter del desierto de Atacama se plasma en este sauvignon blanc tan único como su origen. Mineral, estructurado y tenso es el resultado de una crianza 100% en huevo de cemento que sumó aún más volumen si cabe. 

D.O: Atacama
Grado: 13%
Variedad: 100% Sauvignon blanc

Blanco de limitadísima producción originado en el desierto de Atacama. Apenas 398 botellas de este Viognier, que forma parte de la experimentación que lleva a cabo Viña Ventisquero en Chile. Un blanco original que resulta de la mezcla de seis cosechas, desde la 2011 a la 2017. A esto se le suma que el vino tuvo una crianza tipo solera, lo que significa que la cosecha más joven rellena la anterior.  El resultado es un blanco complejo, con recuerdos a la cáscara de naranja, bizcocho, frutos secos, con final salino.

D.O: Atacama
Grado: 13%
Variedad: 100% Viognier

Este tinto, robusto, profundo, intenso y cautivador es una de las referencias más aclamadas de la D.O. Toro y que mejor representan el carácter de la región. San Román 2019 recupera la senda de añadas más sobrias y pujantes como la 2010 o 2014. Su estructura y óptima acidez auguran una extraordinaria capacidad de guarda.

El vino top de Intipalka es la muestra perfecta de la mejor expresión de vino peruano. Complejo y estructurado, con 24 meses de crianza, Nº 1 es el resultado de la búsqueda de perfección y de la pasión por elaborar un tinto deliciosamente impecable. Su carácter frutal, muy sabroso y vivo, con el roble perfectamente integrado, le hizo merecedor de sendas medallas de plata y bronce en el International Wine Challenge 2021 y los Decanter World Wine Awards 2021, respectivamente.

Vino Mexicano

El vino insignia de la casa se elabora con uvas procedentes de viñedos propiedad de la familia y de viejas viñas de pequeños viticultores. Es la afirmación más fresca y elegante de su mimada Verdejo. Un blanco, en suma, amable y persistente, con mucho volumen y marcado por la elegancia apreciada en nariz que se repite en boca.

Este monovarietal de Riesling es uno de los superventas de Günther Steinmetz y una referencia de los vinos secos más accesibles alemanes desde la década de los 50. Originario de un viñedo único y fermentado en acero inoxidable para mantener la fruta y la acidez, es una opción ideal para adentrarse en el apasionante mundo de los blancos del Mosela.

El segundo tinto de la gama Tara de Viña Ventisquero pierde en esta añada el pequeño aporte de Merlot que tenía hasta ahora y pasa a ser un monovarietal de Syrah fresco, sabroso, y taninos firmes y finos a la par y un final claramente salado. Pese a ser un vino absolutamente atípico, representante del suelo calcáreoy del clima del desierto costero, se encuentra en él rasgos varietales reconocibles como las notas de violetas y los aromas ahumados y especiados. 

D.O: Atacama
Grado: 13,5%
Variedad: 100% Syrah