Lentejas de La Armuña
5,16 EUR
STOCK DISPONIBLE

Detalles

Referencia:
SSA2017404160
Fabricante:
Agoalimentaria de La Guareña S.L
Peso(Aprox.):
1000 gr
Categorías:
Despensa
Legumbres

Descripción

La Lenteja de La Armuña posee un color verde claro característico, a veces jaspeado, y un tamaño mediano (entre 5 y 7 mm. de diámetro). Destaca por su gran riqueza en hierro, proteínas, fibra y calcio (superior en un 50% a otras variedades de lentejas). Asimismo, sus proteínas atesoran un valor biológico superior debido a los aminoácidos esenciales presentes en esta variedad de legumbre. Tras la cocción presentan una textura fina y uniforme, sin deshacerse ni perder su finísimo hollejo (que en el paladar se muestra casi inexistente).

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